In het centrum van Enschede zit een culinair restaurant die je moet bezoeken! Bistro Bruut is een bistro waar ze à la carte prachtige klassieke gerechten uit de Franse keuken serveren. Soms maken de chefs de gerechten een stukje brutaler …
Blog
Unieke fondue-ervaring in Aziatische stijl
Te weinig mensen kennen de term ‘hotpot’. Dit is een fondue in Aziatische stijl. Je gebruikt de bouillon die in een grote pan zit om je eten te garen. Dit is een erg unieke ervaring die je samen met vrienden …
Zorg voor vers eten en drinken tijdens jouw huisfeest
Er zijn veel gelegenheden waarom je een feestje thuis zou kunnen geven. Bij een feestje hoort natuurlijk eten en drinken. Je wilt niet dat je gasten verhongeren of droog komen te staan. Lekkere hapjes en drankjes zijn niet meer weg …
Catering op locatie voor elk evenement
Evenementen zoals een bedrijfsfeest of teamuitje zijn vaak op locatie. Er moet bij deze feesten al veel geregeld worden, dus dan geef je het liefst wat uit handen. Catering op locatie is daarom ook iets om over na te denken. …
De beste koffie op jouw kantoor
Kantoorkoffie staat niet bekend als lekkere koffie. Gelukkig is hier de laatste jaren een flinke verandering in gekomen. Werkgevers geven steeds vaker de voorkeur aan koffiemachines die gebruik maken van hoogwaardige koffiebonen.
Welke opties zijn er voor een lekkere kop …
Het kopen van een restaurant wijn
Als wijn-inkoper voor een restaurant heb je vaak een zware taak. Je kunt er zeker van zijn dat een deel van je publiek zich zelf ziet als wijnkenner. Zit je niet goed met de wijnen doet dit afbreuk aan jouw …
5 accessoires die elke wijnliefhebber moet hebben
Naast goede flessen
wijn moet de oenofiel ook enkele verplichte zaken in huis hebben
Om een wijnliefhebber te zijn, moet je de kleine details opmerken. Details van
kleur, aroma of smaak die het verschil maken op het moment van appreciatie.
…
Culinair genieten
Door de corona pandemie zijn wij de mogelijkheid om wanneer het ons uitkomt uiteten te gaan steeds meer gaan waarderen. Nadat de verschillende bezorgingsapps zijn uitgespeeld is het toch fijn om weer te kunnen eten in een restaurant.
Waarom gaan
…Specerijen voor beginners
Heb je Gember wel eens verward met kurkuma? Of vraag je je af waar kerriepoeder precies van gemaakt is? Voor jou hebben we een introductie samengesteld met alle meest voorkomende (en sommige ongewone) kruiden en specerijen!
Piment – Lijkt op …
Leuke bedrijfsuitjes
Een activiteit bedenken voor een bedrijfsuitje blijft lastig. Voorbeelden van leuke bedrijfsuitjes zijn het doen van een escape room, het rijden van een quad of het varen van een sloep. Een andere leuke activiteit voor een bedrijfsuitje kan een kookworkshop …